Δευτέρα 24 Φεβρουαρίου 2014

Ρόφημα σοκολάτας!

Φτιάξε το απόλυτο ρόφημα σοκολάτας σε μόνο 10 λεπτά!


Θα χρειαστείς (για 6-7 κούπες)
1 λίτρο γάλα πλήρες
1 κλωναράκι βανίλιας
2 ξυλάκια κανέλας
100γρ μέλι
1/4 κγ πιπέρι καγιέν
450γρ κουβερτούρα 55%,  λιωμένη.



Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνεις το γάλα, το μέλι και τα μπαχαρικά. Μόλις αρχίσει να βράζει το μείγμα, το αποσύρεις από τη φωτιά και το ρίχνεις στη λιωμένη κουβερτούρα. Αφήνεις για 10 λεπτά και ανακατεύεις πολύ καλά, μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά. Αφαιρείς την κανέλα και τη βανίλια, ξαναζεσταίνεις το μείγμα ελαφρώς και σερβίρεις.






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου