Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2014

Σοκολατόπιτα!

Σου ήρθε η όρεξη για πραγματική κόλαση; 
Σε μισή ωρίτσα θα έχεις την απόλυτη γεύση σοκολάτας! 



Υλικά:
300γρ κουβερτούρα
250γρ μαργαρίνη
5 αυγά
2 κσ αλεύρι
2 κσ κονιάκ ή ουίσκι ή λικέρ
120γρ ζάχαρη

Εκτέλεση:
Λιώσε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και ρίχνω τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη, και το ποτό. Χτύπα τα αυγά με το αλεύρι και ένωσε τα όλα μαζί. Χτύπα μέχρι να γίνουν ομοιογενές μείγμα. Βάλτα σε ένα ταψί που έχει καλυφθεί με αντικολλητικό χαρτί. Πάρε ένα μεγαλύτερο και βάλε το μικρό μέσα. Ρίξε νερό στο μεγάλο μέχρι να καλυφθεί η ζύμη του μικρού. Ψήσε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά περίπου.

Αν θες να ξεφύγει λίγο το πράγμα βάλε και μια μπάλα παγωτό βανίλια από πάνω...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου